San Teodoro

San Teodoro è una località costiera situata alle porte della Gallura una delle perle della Sardegna nord-orientale. Immerso in un contesto naturalistico unico e meraviglioso dove si fondono i profumi e i colori della macchia mediterranea a quelli marini tanto che la sensazione è quella di trovarsi dentro una cartolina caraibica. La Storia di San Teodoro conserva sia tracce di Antichità Nuragiche e Feudi Medioevali ideale per gli amanti di Archeologia ma anche di ambienti naturalisti dove tra tutti spicca l’Area Marina Protetta di Tavolara.
Il Clima è tipicamente Mediterraneo ed in luglio e agosto le estati sono calde con una media di 31°, sempre rinfrescate dai venti del nord-ovest.
A San Teodoro troverai spiagge, cale, scogliere e oasi naturali in cui trascorrere le tue prossime vacanze al mare. 37 km di costa intervallati da scogli granitici che al calar del sole assumono calde sfumature, abbracciati da una profumata macchia mediterranea e sabbie chiare… spiagge uniche e suggestive come “La Cinta”, “Isuledda”, “Cala Brandinchi” “Lu Impostu” “Cala Girgolu” e “Puntaldia”.
San Teodoro è una cittadina giovanile e dinamica grazie ai numerosi locali del centro. Dall’aperitivo alla cena, un vasto numero di ristoranti, pizzerie e pub e per il dopocena discoteche o locali per ascoltare musica dal vivo fino all’alba. Per gli amanti delle serate tranquille invece, passeggiate tra le tante bancarelle del mercatino artigianale serale.
La cultura gallurese si trova nella tavola con piatti tradizionali prelibati. Tra i primi tipici la più conosciuta è senz’altro la zuppa Gallurese “Suppa Cuata” (fette di pane intinte nel brodo di carne per poi venir poste in forno a strati alternati con formaggi ed aromi), seguita da la “Mazza Frissa” un mantecato di panna di latte lavorato in un tegame con la semola servita con il miele.
Il mare è sempre presente con gli ottimi pescati freschi o i frutti lagunari come ostriche e bottarga. Ad innaffiare il tutto il padre di tutti i vini galluresi: il Vermentino DOCG, un bianco fresco e profumato ideale per brindare in ogni momento, dall’aperitivo alla cena.